Receita de Tortinha de Maçã – Simples, Barata e Deliciosa!

Olá! Uma das coisas mais prazerosas da vida é comer, por isso, hoje trago uma receita de tortinha de maçã incrível e fácil de fazer. Confira!

Sabe aquelas receitas que quando fazemos em casa todo mundo adora e acaba bem rapidinho.

Então… Essa receita de tortinha de maçã é uma delas e sua maior vantagem é a facilidade de fazer.

Temos aqui uma massa que não é excessivamente doce e apresenta uma textura muito macia.

Em suma, a textura é bem parecida com a de um pudim, só que um pouco mais consistente e grosso.

Quer mais uma vantagem? Essa tortinha de maçã é bem baratinha!

Receita de Tortinha de Maçã

tortinha de maçã -  fonte Freepik

Ingredientes

  • 6 maçãs grandes
  • 180 gr de farinha de trigo
  • 225 gr de açúcar
  • 240ml de leite
  • Geleia de pêssego, damasco ou maçã
  • 4 ovos

Modo de fazer

  • Para começar pegamos 4 das 6 maçãs, descascamos, retiramos o miolo e cortamos em cubos;
  • Em seguida, coloca-se a maçã picada em uma tigela junto com o açúcar, ovos e o leite. Com a batedeira amassamos bem estes ingredientes.
  • Posteriormente, adicionamos a farinha, peneirando-a diretamente sobre a mistura que fizermos antes e misturando de forma bem delicada até que esteja completamente integrada;
  • Depois de pronto, despejamos a mistura em uma forma removível com 25 cm de diâmetro já untada (unte com manteiga e farinha), ou coloque me mini forminhas.
  • O próximo passo é pegar as duas maçãs que sobraram, retirar o miolo, descascar e cortar em rodelas. Divida as rodelas ao meio;
  • Em seguida, colocamos as meias-rodelas de maçã sobre a massa na assadeira. Esta será a decoração clássica de tortinha de maçã, então vá colocando até que toda a superfície do bolo esteja coberta.
  • Por fim, quando tiver terminado de decorar o bolo leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 1h. O ponto ideal é quando enfiar o palito a massa estiver assada, mas ainda macia.
  • Depois de pronto deve-se tirar do forno e deixar esfriar completamente na forma, em seguida, é só desinformar, e para finalizar colocar uma boa camada de geleia sobre toda a superfície.

Dicas Com Esta Tortinha de Maçã Fácil

A tortinha de maçã é uma ótima opção para servir como sobremesa, em reuniões, e compõe muito bem um delicioso coffee break.

Além disso, se você costuma servir o chá da tarde tem aqui outra alternativa para acompanhar a bebida. Uma receita simples, barata e rápida!

Ela pode ser servida em temperatura ambiente ou bem geladinha. Tudo vai depender da temperatura.

O uso da geleia é totalmente opcional e se quiser deixar a torta de maçã ainda mais charmosa pode substituir com várias outras coberturas, como creme, por exemplo.

Também é possível colocar um pouco de canela na massa ou sobre a decoração, antes de assar, afinal quem não gosta de uma tortinha de maçã com canela?

Se quiser uma versão diferente de bolo no pote é só inovar com recheios mais docinhos.

Espero que tenha gostado da receita, e se ficou alguma dúvida ou apenas quiser deixar um comentário falando como ficou sua torta de maçã, ficarei feliz em responder ao seu comentário.

Abraço e até o próximo post

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