Receitas de Bolo Naked Cake Irresistíveis e Fáceis

Hoje vamos falar sobre um tipo de bolo muito usado em casamento e que apesar de lindo é fácil de decorar. Veja receitas de bolo naked cake.

Receitas de Bolo Naked Cake Deliciosos

Bolo Naked Cake de Baunilha

Ingredientes da massa

• 6 unidades de ovos
• 250 gramas de açúcar
• 225 g de manteiga cremosa
• 225 g de farinha
• 5 g de Fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Recheio

• 290 g de açúcar de confeiteiro
• 680 g de queijo americano (faça o seu)
• 290 gramas de manteiga
• 7 g de gelatina sem sabor
• 35 ml água
• 1 unidade de fava de baunilha

Modo de fazer (massa)

• Para a massa, junte a manteiga cremosa e o açúcar em uma tigela, então, bata até ficar uma mistura cremosa;
• Em seguida, adicione os ovos, a essência de baunilha e misture bem. Adicione o fermento e a farinha peneirada;
• Divida a massa em 4 partes e asse em assadeiras separadas a 180°C por 12 minutos;
• Para o recheio, misture a manteiga cremosa e o queijo americano em uma tigela. Misture com uma espátula;
• Em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro e misture bem;
• Hidrate a gelatina na água. Depois de diluída, acrescente-a ao recheio junto com a fava de baunilha;

Naked cake Receita de Chocolate Com frutas

Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo (560 gramas)
• 2 xícaras de açúcar (400 gramas)
• 210 gramas de cacau em pó
• 480 ml de água e 2 xícaras de óleo
• 8 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de caramelo e 1 xícara de leite (240 mililitros) para o recheio
• Frutas e açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de fazer a receita naked cake de chocolate

• Começamos por fazer os brownies: então, para isso, bata os ovos com o açúcar numa tigela até obter um creme esbranquiçado;
• Em seguida, coloque o óleo e misture. Adicione gradualmente o cacau em pó e a farinha à mistura e coloque a água aos poucos.
• Por último, adicione o fermento e misture bem toda a massa do bolo;
• Logo após, Pegue duas formas de bolo médias previamente untadas e enfarinhadas com um pouco de manteiga e chocolate ou cacau em pó e despeje metade da massa em cada uma;
• Com o forno pré-aquecido a 180°C, asse os bolos de chocolate por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito;
• Em seguida, quando os bolos de chocolate estiverem prontos, deixe-os esfriar completamente até a temperatura ambiente e corte-os cuidadosamente em partes iguais para obter quatro camadas;
• Agora é hora de preparar o recheio deste bolo naked cake com frutas.
• Sendo assim, basta colocar o doce de leite e o leite em fogo baixo em uma panela e mexer até obter um creme homogêneo;
• Se preferir, saiba que bolos naked cakes de chocolate combinam bem recheados com doce de leite comum;

Por fim, para decorar devemos polvilhar um pouco de açúcar e colocar frutas no topo.

Bolo Cake de Leite Ninho

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar peneirado
• 4 ovos
• 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara e meia de chá de água morna
• 1 xícara de chá de óleo de milho
• Meia colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café rasa de sal
• Brigadeiro de leite ninho

Receitas Naked Cake – Modo de fazer

• Em primeiro lugar, misture a farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento em pó e o sal. Reserve;
• Em seguida, em outra tigela, misture o açúcar, acrescente os ovos, o óleo e misture muito bem;
• Agora devemos intercalar aos poucos a mistura de farinha de trigo, com a água, mexendo bem;
• Agora, assaremos o bolo em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos;
• Espere esfriar e então corte em 3 fatias iguais;
• Em seguida, recheie o bolo com brigadeiro de leite ninho usando um saco de confeitar;

Esta receita fica incrível para vender como bolo no pote

, então aproveite e comece a ganhar dinheiro!

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