Receitas de Bolo Naked Cake Irresistíveis e Fáceis

Hoje vamos falar sobre um tipo de bolo muito usado em casamento e que apesar de lindo é fácil de decorar. Veja receitas de bolo naked cake.

Receitas de Bolo Naked Cake Deliciosos

Bolo Naked Cake de Baunilha

Ingredientes da massa

  • 6 unidades de ovos
  • 250 gramas de açúcar
  • 225 g de manteiga cremosa
  • 225 g de farinha
  • 5 g de Fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Recheio

  • 290 g de açúcar de confeiteiro
  • 680 g de queijo americano (faça o seu)
  • 290 gramas de manteiga
  • 7 g de gelatina sem sabor
  • 35 ml água
  • 1 unidade de fava de baunilha

Modo de fazer (massa)

  • Para a massa, junte a manteiga cremosa e o açúcar em uma tigela, então, bata até ficar uma mistura cremosa;
  • Em seguida, adicione os ovos, a essência de baunilha e misture bem. Adicione o fermento e a farinha peneirada;
  • Divida a massa em 4 partes e asse em assadeiras separadas a 180°C por 12 minutos;
  • Para o recheio, misture a manteiga cremosa e o queijo americano em uma tigela. Misture com uma espátula;
  • Em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro e misture bem;
  • Hidrate a gelatina na água. Depois de diluída, acrescente-a ao recheio junto com a fava de baunilha;

Naked cake Receita de Chocolate Com frutas

naked cake

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo (560 gramas)
  • 2 xícaras de açúcar (400 gramas)
  • 210 gramas de cacau em pó
  • 480 ml de água e 2 xícaras de óleo
  • 8 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de caramelo e 1 xícara de leite (240 mililitros) para o recheio
  • Frutas e açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de fazer a receita naked cake de chocolate

  • Começamos por fazer os brownies: então, para isso, bata os ovos com o açúcar numa tigela até obter um creme esbranquiçado;
  • Em seguida, coloque o óleo e misture. Adicione gradualmente o cacau em pó e a farinha à mistura e coloque a água aos poucos.
  • Por último, adicione o fermento e misture bem toda a massa do bolo;
  • Logo após, Pegue duas formas de bolo médias previamente untadas e enfarinhadas com um pouco de manteiga e chocolate ou cacau em pó e despeje metade da massa em cada uma;
  • Com o forno pré-aquecido a 180°C, asse os bolos de chocolate por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito;
  • Em seguida, quando os bolos de chocolate estiverem prontos, deixe-os esfriar completamente até a temperatura ambiente e corte-os cuidadosamente em partes iguais para obter quatro camadas;
  • Agora é hora de preparar o recheio deste bolo naked cake com frutas.
  • Sendo assim, basta colocar o doce de leite e o leite em fogo baixo em uma panela e mexer até obter um creme homogêneo;
  • Se preferir, saiba que bolos naked cakes de chocolate combinam bem recheados com doce de leite comum;

Por fim, para decorar devemos polvilhar um pouco de açúcar e colocar frutas no topo.

Bolo Cake de Leite Ninho

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar peneirado
  • 4 ovos
  • 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara e meia de chá de água morna
  • 1 xícara de chá de óleo de milho
  • Meia colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café rasa de sal
  • Brigadeiro de leite ninho

Receitas Naked Cake – Modo de fazer

  • Em primeiro lugar, misture a farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento em pó e o sal. Reserve;
  • Em seguida, em outra tigela, misture o açúcar, acrescente os ovos, o óleo e misture muito bem;
  • Agora devemos intercalar aos poucos a mistura de farinha de trigo, com a água, mexendo bem;
  • Agora, assaremos o bolo em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos;
  • Espere esfriar e então corte em 3 fatias iguais;
  • Em seguida, recheie o bolo com brigadeiro de leite ninho usando um saco de confeitar;

Esta receita fica incrível para vender como bolo no pote

, então aproveite e comece a ganhar dinheiro!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *