Receita de Pizza Portuguesa: Aprenda a fazer essa delícia caseira!

Se você ama pizza com uma junção de sabores e texturas, a Pizza Portuguesa é perfeita para você. Ela é amplamente conhecida e apreciada em vários lugares do mundo, e a alegria é que você pode fazer sua própria pizza no conforto da sua casa.

Esta receita de Pizza Portuguesa é bastante simples de fazer, leva ingredientes deliciosos e, claro, os tradicionais ovos cozidos. Sem dúvida, um prato que irá agradar a todos da sua casa. Vamos lá!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 tablete de fermento biológico fresco
• 1 xícara de água morna
• 1 xícara de molho de tomate
• 200g de presunto em fatias
• 200g de queijo mussarela em fatias
• 1 cebola em rodelas
• 2 ovos cozidos
• 1 tomate em rodelas
• 1 pimentão verde pequeno em rodelas
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

Esta receita irá te ensinar o como fazer pizza portuguesa como um verdadeiro mestre pizzaiolo. Não se preocupe, o processo é bem simples!

• Dissolva o fermento na água morna com o açúcar.
• Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Acrescente a mistura de fermento e amasse até obter uma massa lisa.
• Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora.
• Abra a massa em formato redondo, espalhe o molho de tomate.
• Distribua o presunto, o queijo, a cebola, os ovos, o tomate, o pimentão e o orégano.
• Asse em forno preaquecido em 200°C por cerca de 20 minutos, ou até a borda da pizza ficar dourada.

Utensílios necessários:

TigelaFornoRolo de massaTabua de corteCortador de pizza

Conclusão

Esta receita de Pizza Portuguesa é ótima para um jantar descontraído em casa. Além disso, é uma excelente oportunidade para se aventurar na cozinha e apresentar uma deliciosa obra culinária para a família ou amigos.

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