Receita de Suflê de Cenoura: Como Preparar esse Delicioso Prato Leve
Bem-vindo à nossa deliciosa receita de Suflê de Cenoura. Esta receita é um prato leve e saudável, com ingredientes simples e de fácil preparação. O Suflê de Cenoura é uma opção ideal para uma refeição nutritiva, permitindo combinar o sabor da cenoura com os benefícios de uma dieta leve e saudável.
A textura macia e o sabor levemente adocicado fazem do nosso Suflê de Cenoura um prato que agrada a todas as idades, de crianças a adultos. Seguindo nossa receita de Suflê de Cenoura, esses ingredientes comuns se transformam em uma refeição deliciosamente sofisticada!
| Tempo de Preparo |
| 1 hora |
| Serve |
| 4 pessoas |
| Calorias |
| 239 |
Ingredientes:
- 3 cenouras grandes
- 3 colheres de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Vamos começar a aprender como fazer suflê de cenoura. Siga as orientações abaixo:
- Cozinhe as cenouras cortadas em rodelas até amolecerem. Escorra a água e amasse-as até formar um purê.
- Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e o leite aos poucos. Quando começar a engrossar, adicione o purê de cenoura e mexa bem.
- Retire do fogo, adicione as gemas e o sal a gosto. Bata as claras em neve e adicione à mistura delicadamente.
- Despeje a mistura em um recipiente untado com manteiga e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Utensílios necessários:
Seu Suflê de Cenoura está pronto!
O suflê de cenoura está pronto para ser servido! Esta receita de suflê de cenoura simples, é saudável e muito gostosa. É uma excelente escolha para almoços, jantares ou mesmo para surpreender os amigos com um prato diferente.
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