Goulash Receita: Aprenda a fazer esse prato típico da culinária Húngara!

Para os amantes de uma boa comida caseira, o Goulash é uma excelente opção. Este prato, muito popular na Europa Central, é um guisado rústico, saboroso e bastante nutritivo. Riquíssima em sabores, a receita de goulash promete agradar a todos com seus ingredientes simples, mas cheios de personalidade.

O Goulash é um prato muito versátil, e você pode variar os ingredientes conforme sua preferência. Nada como um Goulash saboroso e quentinho para compartilhar com quem você ama em uma refeição especial. Então, vamos à nossa maravilhosa receita de goulash.

Tempo de Preparo

2 horas

Serve

4 pessoas

Calorias

780

Ingredientes:

500g de carne bovina em cubos
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de paprika
1 lata de tomate pelado
2 batatas grandes em cubos
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Saber como fazer goulash é mais simples que você imagina. Agora vamos aos passos!

Em uma panela grande, coloque a carne, a cebola, o alho e a paprika. Cozinhe em fogo médio até a carne dourar.
Junte o tomate pelado e duas xícaras de água. Cozinhe em fogo baixo por uma hora.
Acrescente as batatas e cozinhe até ficarem macias. Tempere com sal e pimenta a gosto.