Receita de Ragu de Carne: Saiba Como Fazer Esse Delicioso Prato Italiano!

Ragu de Carne

Ragu de Carne é um dos pratos mais suculentos e deliciosos da culinária italiana. Este prato de cocção lenta tem um sabor muito intenso e é perfeito para refeições em dias frios.

Nesta receita de Ragu de Carne, utilizaremos carne bovina, porém pode ser feito com diferentes tipos de carnes dependendo do seu gosto pessoal. Não se esqueça de ter paciência durante o preparo, o tempo dedicado torna este prato ainda mais saboroso.

Tempo de Preparo
3 horas
Serve
4 pessoas
Calorias
600 cal

Ingredientes:

  • 500 gramas de carne bovina
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • 4 tomates
  • 1 taça de vinho tinto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Aprenderemos como fazer o Ragu de Carne com passos simples e claros, para garantir que seu prato seja um sucesso.

  • Corte a carne em cubos e refogue em uma panela grande com um fio de azeite.
  • Adicione a cebola e as cenouras picadas, deixe cozinhar até ficarem macias.
  • Adicione os tomates picados, o vinho tinto, sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 3 horas.
  • Sirva o Ragu de Carne com macarrão ou polenta.

Materiais utilizados:

Conclusão:

E aí está, sua receita de Ragu de Carne está pronta! Agora é só servir este prato delicioso em uma noite fria, acompanhando com um bom vinho, e aproveitar os elogios.

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