Receita de Quiche de Alho Poro com Alecrim: Confira essa delícia!

A Quiche de Alho Poro com Alecrim é uma receita que integra o sofisticado sabor do alho poró à personalidade marcante do alecrim em uma massa crocante que conquista todos os paladares. De origem francesa, a quiche é uma torta aberta que permite inúmeras variações.

A receita de quiche de alho poró com alecrim que apresentaremos a seguir é uma alternativa deliciosa, fácil de preparar e que traz a elegância dos pratos franceses para a sua mesa. Prepare-se para surpreender com uma quiche irresistível!.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 100g de manteiga gelada
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 alho poró
• 2 ovos
• 200 ml de creme de leite
• 100g de queijo ralado
• Sal a gosto
• Alecrim a gosto

Modo de Preparo:

Nos próximos passos, você aprenderá como fazer quiche de alho poró. Você verá que é mais simples do que parece!

• Misture a farinha de trigo com a manteiga gelada até formar uma farofa. Adicione o ovo e o sal e amasse até obter uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
• Corte o alho poró em rodelas e refogue em uma panela com um fio de azeite. Bata os ovos com o creme de leite e adicione o queijo ralado, o alho poró refogado, o sal e o alecrim.
• Abra a massa em uma forma de torta, preencha com o recheio e leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Utensílios Necessários

PanelaFacaForma de tortaFrigideiraCortador de massa

Conclusão:

Pronto! Agora você sabe como fazer uma deliciosa receita de quiche de alho poró com alecrim. Ao final, você terá uma torta dourada, com um recheio incrivelmente saboroso. Surpreenda seus convidados com essa delícia!

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