Receita de Medalhão ao Molho Madeira: Delicie-se com Esta Escolha Gourmet!

Medalhao ao Molho Madeira

O Medalhão ao Molho Madeira é um prato cheio de sabor e elegância. Perfeito para impressionar em um jantar especial, este prato é muito valorizado pela sua combinação de sabores e requinte. Quer aprender a fazer em casa? Acompanhe a nossa deliciosa receita de medalhão ao molho madeira.

Este prato é popular em restaurantes requintados, mas acredite, apesar do nome sofisticado, fazer Medalhão ao Molho Madeira não é complicado quanto parece. Você só precisa seguir o passo a passo que separamos a seguir.

Tempo de Preparo
1 hora
Serve
3 pessoas
Calorias
780

Ingredientes:

  • 3 medalhões de filé mignon
  • 1 xícara de chá de molho madeira
  • 1/2 xícara de chá de champignons
  • 1 dente de alho
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários, vamos ao passo a passo de como fazer Medalhão ao Molho Madeira.

  • Tempere os medalhões com alho, sal, pimenta e azeite.
  • Grelhe os medalhões em uma frigideira pré-aquecida.
  • Quando a carne estiver no ponto desejado, adicione o molho madeira e os champignons.
  • Deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto para servir.

Conclusão

Pronto! Agora você sabe como preparar um delicioso Medalhão ao Molho Madeira. Surpreenda sua família com essa receita. Bom apetite!

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