Receita de Medalhão ao Molho Madeira: Delicie-se com Esta Escolha Gourmet!
O Medalhão ao Molho Madeira é um prato cheio de sabor e elegância. Perfeito para impressionar em um jantar especial, este prato é muito valorizado pela sua combinação de sabores e requinte. Quer aprender a fazer em casa? Acompanhe a nossa deliciosa receita de medalhão ao molho madeira.
Este prato é popular em restaurantes requintados, mas acredite, apesar do nome sofisticado, fazer Medalhão ao Molho Madeira não é complicado quanto parece. Você só precisa seguir o passo a passo que separamos a seguir.
| Tempo de Preparo |
| 1 hora |
| Serve |
| 3 pessoas |
| Calorias |
| 780 |
Ingredientes:
- 3 medalhões de filé mignon
- 1 xícara de chá de molho madeira
- 1/2 xícara de chá de champignons
- 1 dente de alho
- Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários, vamos ao passo a passo de como fazer Medalhão ao Molho Madeira.
- Tempere os medalhões com alho, sal, pimenta e azeite.
- Grelhe os medalhões em uma frigideira pré-aquecida.
- Quando a carne estiver no ponto desejado, adicione o molho madeira e os champignons.
- Deixe cozinhar por alguns minutos e está pronto para servir.
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Conclusão
Pronto! Agora você sabe como preparar um delicioso Medalhão ao Molho Madeira. Surpreenda sua família com essa receita. Bom apetite!
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