Receita de Escondidinho de Bacalhau: Sabor Autêntico Português em sua Casa!
Seja bem-vindo! A receita que trazemos hoje é uma deliciosa variação dos escondidinhos: o Escondidinho de Bacalhau. Esse prato tem a sofisticação do bacalhau com a delicadeza do escondidinho, resultando em uma refeição saborosa e especial.
A receita de escondidinho de bacalhau é simples e agradará todos os paladares. Independente de ser um chef de cozinha ou um cozinheiro amador, impressionará a todos! Portanto, continue lendo e aprenda passo a passo!
| Tempo de Preparo |
| 1 hora |
| Serve |
| 4 pessoas |
| Calorias |
| 565 |
Ingredientes:
- 500g de bacalhau dessalgado
- 1kg de batatas
- 1 xícara de leite
- 4 dentes de alho
- 2 xícaras de requeijão
Como fazer escondidinho de bacalhau:
- Frite o alho e em seguida acrescente o bacalhau já dessalgado.
- Cozinhe as batatas e amasse-as formando um purê. Adicione o leite para deixá-lo mais cremoso.
- Em um refratário, distribua o bacalhau, o requeijão e cubra com purê de batatas.
- Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
Utensílios Necessários:
Conclusão:
Essa receita de escondidinho de bacalhau é uma ótima opção para um jantar especial. Que tal experimentá-la hoje mesmo? Surpreenda seus familiares e amigos com essa delícia. Bom apetite!
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