Palmier Receita: Descubra Como Fazer Deliciosos Palmiers Caseiros!

Palmier

Hoje vamos apresentar uma deliciosa e charmosa receita de Palmier! Os Palmiers, também conhecidos como “orelhas de elefante”, são doces de origem francesa, feitos basicamente com massa folhada e açúcar. Um doce crocante por fora e suavemente macio por dentro.

Apesar de parecer sofisticado, o Palmier é uma receita simples de fazer. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, é possível reproduzir essa delícia em casa e surpreender a todos com uma bela sobremesa ou lanche da tarde.

Tempo de Preparo
1 hora
Serve
10 pessoas
Calorias
239

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada pronta
  • 1 xícara de açúcar
  • Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

Veja abaixo como fazer Palmier. É muito fácil, você vai adorar!

  • Abra a massa folhada sobre uma superfície polvilhada com açúcar e polvilhe mais açúcar por cima da massa.
  • Enrole as duas laterais da massa até o centro e leve à geladeira por 15 minutos.
  • Corte em fatias de cerca de 1 cm, coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.

Utensílios Necessários

Finalizando

Pronto! Agora você já sabe como fazer uma incrível receita de Palmier. Sirva frio, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Que tal fazer hoje mesmo?

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