Receita de Ovo Cozido Perfeito: Passo a Passo Simples e Rápido

O Ovo Cozido é uma receita simples, mas que possui seus segredos para ficar perfeita. Muitos não sabem, mas o tempo de cozimento do ovo pode alterar o seu sabor e textura.

Por isso, para se obter o Ovo Cozido perfeito é importante seguir algumas dicas. Essa receita de ovo cozido irá te mostrar todos os truques necessários para cozinhar o ovo na medida certa.

Tempo de Preparo

8 min.

Serve

1 pessoa

Calorias

Ingredientes:

1 Ovo
Água suficiente para cobrir o ovo
Sal a gosto

Modo de preparo:

Vamos aprender agora como fazer ovo cozido, a receita é bem simples e rápida:

Em uma panela, coloque o ovo e água suficiente para cobrir o ovo;
Leve ao fogo médio e quando a água começar a ferver, marque 8 minutos;
Passado esse tempo, retire o ovo da água quente e coloque-o em um recipiente com água fria. Deixe esfriar, descasque o ovo, tempere com sal a gosto e sirva.