Scones Receita: Descubra as Delícias dessa Tradição Britânica em Casa!

Bem-vindo a mais uma receita deliciosa e fácil de preparar. Hoje, vamos aprender a fazer autênticos Scones britânicos, que são perfeitos para o café da manhã ou o chá da tarde. Incrivelmente versáteis, macios e levemente doces, eles são divinos com manteiga e geleia, creme de leite fresco ou simplesmente puros. Esta receita de scone clássica é tão simples que você vai se perguntar por que não faz scones em casa com mais frequência!

Os scones têm origem escocesa e se tornaram um item indispensável na mesa de chá inglesa. Aprecie-os quentes, acabados de fazer e aproveite a sensação maravilhosa de um scone que se desmancha na boca, acompanhado de uma bebida quente. Com esta receita de scone, você terá a oportunidade de recriar um clássico da cozinha britânica em sua própria conveniência. Vamos ao preparo da receita que encanta os britânicos e vai te conquistar também!

Ingredientes:

• 260g de farinha de trigo
• 30g de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 60g de manteiga sem sal
• 120ml de leite
• 1 ovo batido

Modo de preparo:

Agora vamos ao passo a passo de como fazer scone. Preste atenção às etapas e execute com cuidado para obter o resultado esperado.

• Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal, misture bem. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
• Adicione o leite e o ovo batido e misture até obter uma massa homogênea.
• Modele a massa em forma de discos e asse em forno pré-aquecido a 220C por cerca de 10-15 minutos, ou até dourar.

Utensílios Necessários

FornoColher de SopaBowlMesa de trabalhoForma para assarRolo de massa

Finalizando

Parabéns! Você acaba de preparar deliciosos scones britânicos. Essa receita de scone é simples, porém muito saborosa. Divirta-se degustando seus scones quentinhos, acompanhado de uma xícara de chá. Aproveite!

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