Receita de Grissini: Aprenda a fazer o autêntico pão italiano em casa!

Bem-vindo à deliciosa e crocante receita de Grissini. Esses palitos de pão de origem italiana são o acompanhamento perfeito para antipasti, sopas ou para petiscar. Não apenas deliciosos, os Grissinis são muito divertidos para se preparar em casa. Com esta receita, você será capaz de replicar uma autêntica delícia italiana na sua própria cozinha. Vamos começar!

Difícil resistir à tentação de comer um Grissini fresquinho. Seja no café da manhã, no almoço, no jantar ou em qualquer hora do dia. Fáceis de preparar, são perfeitos para acompanhar qualquer receita ou simplesmente saborear sozinho.

Tempo de Preparo

1h30min

Serve

6 pessoas

Calorias

240

Ingredientes:

500g de farinha de trigo
20g de fermento para pão
1 colher (sopa) de azeite
250ml de água morna
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Agora vamos ao passo a passo de como fazer grissini. Você vai ver como é simples e fácil de preparar.

Dissolva o fermento na água morna.
Misture a farinha e o sal, faça um buraco no meio e no centro coloque o azeite e o fermento dissolvido.
Sove a massa até ficar macia e elástica. Deixe descansar por cerca de 1 hora.
Preaqueça o forno a 220°C. Divida a massa em pequenas porções e estique cada uma em formato de palito.
Coloque na assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Materiais necessários:

Conclusão:

Essa receita de Grissini é uma ótima opção para aperitivos ou lanches. E o mais legal é que você pode usar a criatividade e adicionar sementes, temperos secos, ervas frescas, azeites especiais e muito mais ao seu Grissini.

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