Receita de Sopa de Mandioquinha: Aconchego Delicioso na sua Mesa!
A Sopa de Mandioquinha é, sem dúvidas, uma receita deliciosa e super nutritiva. Também conhecida como batata-baroa, a mandioquinha é rica em vitamina C e carboidratos, sendo uma ótima opção para refeições principais.
Esta receita de sopa de mandioquinha tem um sabor suave e muito agradável, sendo extremamente reconfortante e ideal para os dias mais frios. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o quão simples é prepará-la!
| Tempo de Preparo |
| 40 min. |
| Serve |
| 4 pessoas |
| Calorias |
| 239 |
Ingredientes:
- 500g de mandioquinha
- 1 litro de água
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Para iniciar a receita de como fazer sopa de mandioquinha, vamos começar pelos ingredientes.
- Descasque e pique as mandioquinhas.
- Coloque-as na panela com a água para cozinhar.
- Em uma frigideira, doure a cebola e o alho.
- Adicione a mandioquinha cozida e bata tudo no liquidificador.
- Volte para a panela, adicione o sal e deixe ferver.
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Utensílios necessários:
Conclusão:
A receita de sopa de mandioquinha é simples de ser preparada, nutritiva e muito saborosa. Após experimentar, é certo que ela fará parte de suas refeições de inverno!
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