Biscoitinhos de Polvilho Doce: Receita Simples e Deliciosa pra Fazer em Casa!

Quer aprender a fazer uma deliciosa receita de Biscoitinhos de Polvilho Doce? Essa iguaria é perfeita para um café da tarde, para receber visitas ou mesmo para matar uma vontade repentina de um doce. Além de serem irresistíveis, os Biscoitinhos de Polvilho Doce são super fáceis de preparar.

Originários do estado de Minas Gerais, é um lanche que não pode faltar na mesa das famílias mineiras. Agora é a sua vez de levar esta delícia tradicionalmente brasileira para o seu lar. Prepare-se para se surpreender com a crocância e o sabor desses biscoitinhos!

Ingredientes:

• 500g de polvilho doce
• 200ml de leite
• 200ml de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sal
• 200g de queijo minas ralado

Modo de preparo:

Seguir o passo a passo de como fazer biscoitinhos de polvilho doce é essencial para obter o resultado esperado.

• Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal. Leve ao fogo até ferver. Coloque o polvilho em uma tigela e despeje a mistura fervente por cima, escaldando o polvilho.
• Mexa bem e deixe esfriar. Acrescente os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Em seguida, acrescente o queijo ralado, misture bem e amasse até formar uma massa homogênea.
• Preaqueça o forno a 180C. Use as mãos para modelar os biscoitos no formato que desejar e coloque em uma assadeira untada. Asse por 10 a 15 minutos ou até dourar.

TigelaPanelaColherForma de biscoitos

Conclusão

Você acaba de aprender a fazer uma autêntica receita de Biscoitinhos de Polvilho Doce! Faça em casa e surpreenda sua família e amigos com esta delícia. E lembre-se, a prática leva à perfeição, então não desista se não acertar de primeira.

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